Huhu meine Süßen, heute zeig ich euch ein Rezept, das schnell zu machen ist und gleichzeitig sau lecker! ^^
Zutaten für zwei Personen:
200g Tagliatelle ( ich habe diesmal Fussili genommen)
1/8 l Rahm
1 TL abgeriebene Zitronenschale
1 EL Zitronensaft
25g Parmesan, gerieben
ein paar Blätter Basilikum, grob gehackt
Salz, Pfeffer
Für Fleischfans:
150g Hühnerfleisch, in Streifen geschnitten
Zubereitung:
Die Nudel im Salzwasser al dente kochen, abgießen und zurück in Topf geben. Dann den Rahm, die Zitronenschale, den Zitronensaft, den Parmesan, den Basilikum und den Pfeffer dazugeben. Alles gut mischen und nach Geschmack salzen.
Für die Fleischfans:
Das Hühnerfleisch in wenig Öl goldbraun braten. Salzen, pfeffern und unter die Nudel mischen und Voilà schon habt ihr eine schnelle und leckere Mahlzeit.
2 Kommentare:
mhh sieht lecker aus!!
LG Nina
www.MsWurzel10.blogspot.com
PS:
Bei mir gibt es aktuell ein Gewinnspiel ;)
Ist es auch ^^
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