Samstag, 23. Oktober 2010

Pasta mit Zitrone-Basilikum-Rahm

Huhu meine Süßen, heute zeig ich euch ein Rezept, das schnell zu machen ist und gleichzeitig sau lecker! ^^

Zutaten für zwei Personen:
200g Tagliatelle ( ich habe diesmal Fussili genommen)
1/8 l Rahm
1 TL abgeriebene Zitronenschale
1 EL Zitronensaft
25g Parmesan, gerieben
ein paar Blätter Basilikum, grob gehackt
Salz, Pfeffer

Für Fleischfans: 
150g Hühnerfleisch, in Streifen geschnitten


Zubereitung:
Die Nudel im Salzwasser al dente kochen, abgießen und zurück in Topf geben. Dann den Rahm, die Zitronenschale, den Zitronensaft, den Parmesan, den Basilikum und den Pfeffer dazugeben. Alles gut mischen und nach Geschmack salzen. 

Für die Fleischfans:
Das Hühnerfleisch in wenig Öl goldbraun braten. Salzen, pfeffern und unter die Nudel mischen und Voilà schon habt ihr eine schnelle und leckere Mahlzeit. 

Ich hoffe ihr probiert sie aus und sagt mir wie sie euch geschmeckt hat.

Kommentare:

Ms Wurzel's Beauty Blog hat gesagt…

mhh sieht lecker aus!!

LG Nina
www.MsWurzel10.blogspot.com

PS:
Bei mir gibt es aktuell ein Gewinnspiel ;)

Bianca hat gesagt…

Ist es auch ^^

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